上海江沪钛白化工制品有限公司是一家专业生产食品级钛白粉(白色素)的厂家,产品指标已超过中国药典标准,接近于美国药典标准。
本产品是无毒、无味、白色粉末状,对食品有增白着色作用,对紫外线起屏蔽作用,食品中添加白色素不但能使产品重获加工时失去的光泽,保证各批次产品的均匀性,而且还能改善食品的色泽及外观,产品主要用于糖果包衣、凉果、果冻布丁、非碳酸饮料混浊剂、乳制品,豆制品,魔芋制品,膨化食品、油炸食品、口香糖、固体饮料、无甜味剂型、浓缩型、沙拉酱、面粉改良剂、馒头粉改良剂、胶囊、水产品等的增白和着色、增艳、增亮。
名:二氧化钛(俗名:白色素) 分子式:TIO2规格:粉状/液状 执行标准:Q/IBEY4-2003特性:[物理]无毒、无味的白色粉末[化学] TIO2含量:≥98.5%、重金属含量:≤20ug/g、 AS:≤8ug/g、干燥失重:≤0.5%、灼烧失重:≤0.5%、 水溶物:≤0.25%、酸溶物:≤0.5% 包装:20公斤/桶(袋);保质期:12个月使用范围:●糖果胞衣、凉果、面粉、非碳酸饮料、固体饮料、水产品;●药用胶囊;●化妆品、牙膏、儿童玩具;●宠物食品.储存方法:置干燥、阴凉、通风、避光处妥善保存使用效果:粒度均匀,具有良好的分散性,无絮凝沉淀现象;重金属含量低,是一种着色效果良好的食用增白剂 添加比例:根据GB2760-1996食品添加剂/着色剂使用标准。
推荐使用:糖果胞衣--[0.05%]; 凉果、果冻--[0.01%];面粉--[0.05%-0.1%]; 粉条--[0.05%-0.1%];牛奶--[0.01-0.03%]; 乳制品--[0.03-0.06%];豆腐--[0.01-0.03%]; 豆奶--[0.01%];水产品(鱼丸)--0.02%; 汤料--[0.01-0.05%];口香糖--[0.05%]; 药用胶囊--[0.03-0.05%]。
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