升麻是一种常见的中药材，被广泛用于治疗感冒、头痛、咳嗽等症状。但是，升麻的性质却引起了很多人的疑问，到底升麻是上火还是下火呢？

首先，我们需要了解升麻的性质。根据中医理论，升麻的性味是辛、微苦、微寒。其中，辛味具有理气、发汗的作用，可以帮助人体排出体内的湿气和毒素，促进血液循环，提高免疫力。微苦味则可以清热解毒，具有消炎、抗菌的作用。微寒的性质则可以清热降火，缓解发热、口渴等症状。

综上所述，升麻的性质既有上火又有下火的作用，具体还要看个人的体质和具体症状而定。对于一些体质偏寒、易感冒的人来说，适量食用升麻可以起到温中散寒、提高免疫力的作用，有助于保健养生。而对于一些体质偏热、内火旺盛的人来说，过量食用升麻可能会加重体内的火气，导致口干口渴、烦躁易怒等症状。

因此，建议在食用升麻的时候，要根据自身的体质和症状来决定适量的食用量。对于一些病情比较严重的人，最好在医生的指导下使用升麻，以免引起不良反应。

总之，升麻既有上火又有下火的作用，具体要根据个人的体质和症状而定。在食用升麻时，要适量而为，以达到最佳的保健养生效果。