二羟基丙酮（简称DHAP）是一种重要的有机化合物，其化学式为C3H6O3，分子量为90.08 g/mol。它是一种三碳的酮糖衍生物，在生物体内参与糖代谢途径中的重要反应。

DHAP的分子结构中，有两个羟基和一个酮基。羟基的存在使得该化合物具有一定的亲水性，而酮基则赋予了其一定的反应活性。在生物体内，DHAP可通过酶催化反应分解为丙酮和磷酸二酯，进而参与到糖酵解途径的中间产物，产生能量和其他生物体所需的物质。

除了在生物体内的重要作用外，DHAP还有广泛的应用领域。在化学合成中，它可以作为一种重要的中间体，参与到许多有机化合物的合成过程中。同时，在某些生物制药领域中，DHAP也被用作一种重要的原料，用于生产一些药物。

可以说，DHAP在生命科学和化学领域中都具有重要的作用，其结构简单而功能强大。随着科学技术的不断发展，人们对DHAP的研究和应用也将不断深入，为人类的生产和生活带来更多的福利和贡献。