乙烯基醚是一种有机化合物，其分子式为C2H5OC2H3。它是由乙烯基和甲基或乙基基团组成的醚类化合物。乙烯基醚的结构式可以写为CH3OCH=CH2或CH3CH2OCH=CH2，其中CH3代表甲基基团，CH2代表乙烯基。

乙烯基醚具有较高的反应活性和化学稳定性，可以用作溶剂、反应中间体和聚合物单体。它还可以用于涂料、塑料、橡胶和粘合剂的生产。此外，乙烯基醚还可以用于制备表面活性剂、香料和医药中间体等化学品。

乙烯基醚的制备方法包括乙烯氧化法、甲醇醚化法和乙烯基化法等。其中，乙烯氧化法是最常用的方法，它通过将乙烯和氧气在催化剂的作用下反应制得乙烯醇，再经过脱水反应得到乙烯基醚。

乙烯基醚的应用广泛，但其也存在一定的安全隐患。乙烯基醚易与氧气和空气发生剧烈反应，生成易爆的过氧化物；同时，乙烯基醚还具有刺激性和腐蚀性，需要注意安全使用和储存。

总的来说，乙烯基醚是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。但在使用过程中需要注意安全，以免发生意外事故。