二甲氨基乙醇酒石酸氢盐，又称为DMEA酒石酸氢盐，是一种有机化合物。它是一种白色结晶性固体，常用作催化剂和表面活性剂，有着广泛的应用。

DMEA酒石酸氢盐的分子式为C6H15NO4，分子量为177.19。它是由二甲氨基乙醇和酒石酸反应而成的。它的化学性质稳定，易溶于水和丙酮，也可溶于乙醇和苯等有机溶剂。

DMEA酒石酸氢盐在工业中有着广泛的应用。它常用作涂料和树脂的催化剂，可以提高涂料和树脂的硬度和耐磨性。此外，DMEA酒石酸氢盐还可作为表面活性剂，用于制备各种清洁剂、洗涤剂和化妆品等。在医药领域，DMEA酒石酸氢盐也可用于制备药物和医疗器械。

除了工业应用外，DMEA酒石酸氢盐还有着其他的用途。例如，在电子行业中，DMEA酒石酸氢盐可用于制备电子元件和印刷电路板。在食品业中，DMEA酒石酸氢盐还可用作食品添加剂，用于调节食品的酸度和口感。

总的来说，DMEA酒石酸氢盐是一种非常重要的有机化合物，在工业、医药、电子和食品等领域都有着广泛的应用。